மெக்ஸிகோவில் வசதியான உணவகங்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களில் சாப்பிட, குடிக்க மற்றும் அரட்டையடிக்க கொயோகான் ஒரு சிறந்த இடம். உங்கள் சுவை உணர்வைப் பயன்படுத்த கொயோவில் உள்ள 10 சிறந்த நிறுவனங்களைப் பார்வையிட உங்களை அழைக்கிறோம்.
1. ஓ மாயஹுவேல்
கொயோக்கனின் வரலாற்று மையத்தில் உள்ள பிளாசா ஜார்டின் சென்டனாரியோவில், இந்த மெஸ்கலேரியாவை நீங்கள் காணலாம், இது மெக்ஸிகன் தூதுக்குழுவினால் நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் அடிக்கடி வரும் ஒன்றாகும். வழக்கமான அல்லது சர்வதேச உணவுகளை ருசிக்கும் அதே வேளையில், நாட்டின் பாரம்பரிய மதுபானங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட காக்டெய்ல்களை ருசிக்கும் இடங்களாக மெஸ்கலெரியாஸ் மெக்ஸிகன் காஸ்ட்ரோனமிக் கலாச்சாரத்தின் ஒரு கருத்தாக தங்களைத் தாங்களே திணித்துக் கொண்டிருக்கிறார்கள்.
ஹிஸ்பானிக் காலத்திற்கு முந்தைய பெரிய கலாச்சாரங்களில் ஒன்றான ஓ மாயஹுவேலில், அவர்கள் வீட்டின் சின்னமாக இருக்கும் ஓ, மற்றும் பினாடெபா நேஷனல் உள்ளிட்ட பல வகையான மெஸ்கல்களை வழங்குகிறார்கள். அன்னாசி பழச்சாறு (அன்னாசி) மற்றும் இஞ்சி.
2. கட்டமரன்
இரண்டு ஹல்ஸுடன் ஒரு விளையாட்டு படகு என்ற பெயரில் உள்ள இந்த கடல் உணவு உணவகம், கொயோகானின் நூற்றாண்டு தோட்டத்தில் அமைந்துள்ளது. நல்ல உணவக உணவை உச்ச நேரங்களில் முழுமையாகக் கண்டுபிடிப்பதை விட சிறந்த அறிகுறி எதுவுமில்லை, இது எப்போதும் இருக்கும். ஆனால் ஒரு அட்டவணைக்கு அதன் அசல் செய்முறை புத்தகத்திலிருந்து ஒரு உணவை ருசிக்க சிறிது நேரம் காத்திருப்பது மதிப்பு. சிறுவர்கள் பீஸ்ஸாவை விரும்புகிறார்கள், ஆனால் பலர் மீன்களை நிராகரிக்கிறார்கள்; எல் கேடமரனிடமிருந்து டுனா பீட்சாவை ஆர்டர் செய்வதே அவர்கள் இருவரையும் சாப்பிட ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஆக்டோபஸ் மற்றும் இறால் போன்ற வெவ்வேறு கடல் உணவுகளுடன் தயாரிக்கப்பட்ட அவற்றின் ரவியோலி மற்ற பரிந்துரைக்கப்பட்ட விருப்பங்கள்.
3. அற்புதங்களின் மூலை
கொயோகானில் இருந்து வந்த இந்த சமையலறைகளில் அவர்கள் மெக்ஸிகன் தயாரிப்புகளுடன் உண்மையான அதிசயங்களை உருவாக்குகிறார்கள், அவற்றை தேசிய உணவு வகைகளின் உணர்வைப் பாதுகாக்கும் அதே வேளையில் அவற்றை தற்கால உணவுகளாக மாற்றுகிறார்கள். கியூச்சிடோஸ் ருசியான வறுக்கப்பட்ட சீஸ் பன்றி இறைச்சி டகோஸ் ஆகும், அவை ஹூட்லாகோச் அல்லது காளான்களால் நிரப்பப்படுகின்றன, அவை குவாக்காமோல் மூலம் நன்கு கழுவப்படுகின்றன. அர்ராச்செரா என்சிலாடா என்பது உலர்ந்த மிளகாயில் மாரினேட் செய்யப்பட்ட மற்றும் வறுத்த நோபாலிட்டோஸுக்கு மேல் பரிமாறப்படும் இறைச்சியின் தாராளமான வெட்டு ஆகும். டுனா டோஸ்டெஸ் என்பது கிரில்லில் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு மீன் துண்டு மற்றும் ஒரு மா மற்றும் சிபொட்டில் சாஸுடன் கேரமல் செய்யப்படுகிறது. லா கார்டெரா ரிலெனா என்பது ஒரு கோழி தாள் ஆகும், இது மெக்ஸிகன் பாணியில் வறுத்த பூசணிக்காயுடன் பரிமாறப்படுகிறது. இந்த சுவையான மூலையை ஜார்டின் சென்டனாரியோவிலும் முக்கிய சமூக வலைப்பின்னல்களிலும் காணலாம்.
4. ஹுவாரேச்
ஹுவாரேச் ஒரு பொதுவான மெக்ஸிகன் பாதணிகள் மற்றும் ஒரு பாரம்பரிய உணவாகும், இதன் அடிப்படை சோளம் மற்றும் பீன் கேக் ஆகும், இதன் வடிவம் செருப்பை நினைவூட்டுகிறது. இந்த உணவகம் அதன் உணவு வகைகளை அடையாளம் காண ஒரு சிறந்த சின்னத்தை கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை, ஏனெனில் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு சிறந்த பாரம்பரிய மெக்ஸிகன் உணவை தயாரிப்பதில் அவர்கள் பெருமிதம் கொள்கிறார்கள். நிச்சயமாக, அவற்றின் நட்சத்திர டிஷ் ஹுவாரெச் ஆகும், அவை இறைச்சிகள், பாலாடைக்கட்டிகள், காய்கறிகள் மற்றும் கேக் மீது மிகைப்படுத்தப்பட்ட பிற பொருட்களுடன் வழங்கப்படுகின்றன, இவை அனைத்தும் ஒரு சுவையான சாஸால் கழுவப்படுகின்றன.
5. கஃபே கொயோட்
கொயோட் மெக்ஸிகன் வயல்வெளிகளிலும் பாலைவனங்களிலும் மிகவும் பொதுவான பாலூட்டியாகும், மேலும் அதன் அலறல்கள் பெரும்பாலும் விவசாயிகளையும் கவ்பாய்களையும் எச்சரிக்கின்றன, அவர்கள் இரவில் வெளியில் கழிக்கத் துணிகிறார்கள், ஒரு கேம்ப்ஃபயர் மற்றும் ஒரு தெர்மோஸ் காபியின் கீழ். இந்த மக்கள் பொதுவாக காஸ்ட்ரோனமிக் பாசாங்குகள் இல்லாமல், வலுவான மற்றும் எளிமையான காபியைக் குடிப்பார்கள்; எஸ்பிரெசோஸ், கபூசினோக்கள், குளிர் பானங்கள் மற்றும் பிற சுவையான உணவு வகைகளுக்கு மாறாக அவை கபே கொயோட்டில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதோயாக் மற்றும் பிற மெக்ஸிகன் காபி வளரும் நகரங்களிலிருந்து மிகவும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பீன்ஸ். தேயிலை பிரியர்களுக்கு பச்சை, கருப்பு மற்றும் வெள்ளை தேநீர் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான வடிவங்களும் குணங்களும் உள்ளன. இனிப்பு மெனுவில் வீட்டின் சமையல்காரரின் படைப்புகள் உள்ளன, அவை அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் பானங்களுடன் சரியான புரிதலுக்காக மகிழ்ச்சியளிக்கின்றன. கரில் கொயோட் கரில்லோ புவேர்ட்டோ # 2 இல் கொயோகானில் உள்ளது.
6. உணவு சந்தை
குறைந்த பட்ஜெட்டில் கொயோகானில் சாப்பிடுவதற்கான ஒரு விருப்பம் உணவு சந்தையில் அதைச் செய்வது. இது பெரிய பாசாங்குகள் இல்லாத இடமாகும், இருப்பினும், எளிமையானது முதல் ஓரளவு விரிவானது வரை பல வகையான உணவுகள் பெறப்படுகின்றன. உணவு நிலையங்கள் டோஸ்டாடாஸ், கஸ்ஸாடில்லாஸ், எம்பனாடாஸ், டகோஸ், பார்பிக்யூ, கடல் உணவு, கிரீம்கள், போசோல்கள், அப்பத்தை மற்றும் பல உணவுகளை வழங்குகின்றன. இது முறைசாரா மற்றும் சுத்தமான சூழலில் உண்ணப்படுகிறது. இது காலை 10 மணி முதல் திறக்கும்.
7. அக்கம்பக்கத்து மதுபானம்
இது ஹாப்பியை விட அதிகம். நிச்சயமாக உங்களுக்கு பிடித்த பீர், ஒரு மார்கரிட்டா அல்லது வேறு ஏதேனும் பானம் வைத்திருக்கலாம், ஆனால் அந்த இடத்தின் உண்மையான கொக்கி அவர்கள் கடல் உணவைத் தயாரிக்கும் விதத்தில் உள்ளது. இது பிளாசா சென்டனாரியோவில் அமைந்துள்ளது, சோகாலிட்டோவின் அழகிய காட்சியுடன் இது ஒரு இனிமையான மொட்டை மாடியைக் கொண்டுள்ளது. மெனுவிலிருந்து, அவற்றின் மீன் டகோஸ், அதன் மையில் ஆக்டோபஸ் மற்றும் இறால் டோஸ்டாடாஸ் குறித்து சிறந்த கருத்துக்கள் உள்ளன. இனிப்புக்கு, சாக்லேட் கேக் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சுத்தமான, நட்பு மற்றும் மிதமான விலையுள்ள இடம்.
8. லா பிஸ்ஸா டெல்லா நோன்னா
கொயோகானில் உண்மையான பீட்சாவின் சுவையை நீங்கள் முயற்சிக்க விரும்பினால், நீங்கள் லா பிஸ்ஸா டெல்லா நோன்னாவுக்குச் செல்ல வேண்டும், அங்கு இத்தாலிய பாட்டிமார்களுக்கு மட்டுமே இதை எப்படி செய்வது என்று தெரியும். இது ஒப்பீட்டளவில் சிறிய இடம், ஆனால் ஒரு அட்டவணை காலியாக இருக்கும் வரை காத்திருப்பது மதிப்பு. அவர்கள் இனிப்பு மற்றும் சுவையான நல்ல உணவை சுவைக்கும் பீஸ்ஸாக்கள் மற்றும் க்ரீப்ஸ் தயார். காளான் க்ரீப்ஸ் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் ஒரு சுவையான மார்கரிட்டா பீட்சா அல்லது அதிக ஏற்றப்பட்ட ஒன்றை சாப்பிடலாம். அவர்களிடம் 4 சீஸ் பாஸ்தா போன்ற பிற இத்தாலிய உணவுகளும் உள்ளன, மேலும் அவை செல்ல உணவை அனுப்புகின்றன.
9. உலகின் எதிரொலிகள்
அதன் பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இது சான் ஜுவான் பாடிஸ்டா கோயிலுக்குப் பின்னால், காலே ஹிகுவேராவில் அமைந்துள்ள ஒரு பன்முக உணவகம். அதன் முக்கிய தனித்துவமானது, அவர்கள் பரிமாறும் உணவு மற்றும் பானங்கள் தயாரிப்பதில் அதன் இயற்கை மற்றும் கைவினை அணுகுமுறை. வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள், லாசக்னா, சூப்கள், சாலடுகள், ஹாம்பர்கர்கள், கோழி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் உள்ளிட்ட சைவ மற்றும் அசைவ மெனுக்கள் அவற்றில் உள்ளன. ரொட்டி சூப்பர் ஃப்ரெஷ் ஆகும், ஏனென்றால் அவர்கள் தங்கள் கைவினைஞர் பேக்கரியைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் பலவிதமான சூடான மற்றும் குளிர் பானங்களை வழங்குகிறார்கள், அவற்றின் சிவப்பு பழங்களின் கலவையை எடுத்துக்காட்டுகிறார்கள். அவர்களிடம் ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கடை உள்ளது, அங்கு நீங்கள் ஒத்தடம், ஜாம், காபி மற்றும் பிற சுவையான உணவுகளைக் காணலாம்.
10. ஐஸ்கிரீம் ஹவுஸ்
ஒரு ஐஸ்கிரீமுடன் மூட உங்களை அழைக்கிறோம். காலே சென்டனாரியோ டி கொயோகானில் அமைந்துள்ள இந்த இனிமையான வீடு பாரம்பரிய சுவைகளை நவீன நவீன கலவையுடன் கலக்கிறது. கிளாசிக் ஸ்ட்ராபெரி, வெண்ணிலா, சாக்லேட் புதினா மற்றும் காபி முதல், சாக்லேட்டுகளின் கலவையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பைத்தியம் முத்தம் போன்ற சிறப்பு படைப்புகள் வரை, அவை பல்வேறு வகையான ஐஸ்கிரீம்கள் மற்றும் பாப்சிகிள்களைக் கொண்டுள்ளன; மற்றும் டெக்யுலா ஐஸ்கிரீம், அவை மிகைப்படுத்தாமல், மெக்சிகன் தேசிய பானத்தின் ஒரு சிறிய சுவையை வெளிப்படுத்துகின்றன. அவர்கள் இயற்கை தயிர் ஐஸ்கிரீம்கள், ஸ்வீட் க்ரீப்ஸ், காஃபிகள், தேநீர் மற்றும் பழ பானங்களையும் வழங்குகிறார்கள்.
கொயோகான் வழியாக இந்த சுவையான நடை முடிவுக்கு வந்ததற்கு வருந்துகிறோம்.
மெக்சிகோ நகர வழிகாட்டிகள்
மெக்ஸிகோ நகரில் செய்ய வேண்டிய 120 விஷயங்கள்
மெக்ஸிகோ நகரத்தில் உள்ள 30 சிறந்த அருங்காட்சியகங்கள் பார்வையிட
நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய DF க்கு அருகிலுள்ள 12 மந்திர நகரங்கள்
