பச்சை பீன் டமல்ஸ் செய்முறை

Send

INGREDIENTS

(30 முதல் 40 துண்டுகளை உருவாக்குகிறது)

டார்ட்டிலாக்களுக்கு 1 கிலோ மெல்லிய மாவை
¼ லிட்டர் சிக்கன் குழம்பு மிகவும் உப்பு இல்லை
150 கிராம் பான்கேக் (பழுப்பு சர்க்கரை) அரைக்கப்படுகிறது
300 கிராம் பன்றிக்கொழுப்பு
1 ½ டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
3 கப் பச்சை பீன்ஸ் சமைத்து நடுத்தர துண்டுகளாக நறுக்கியது
செடியிலிருந்து 20 முதல் 30 பச்சை சோள இலைகள் (சோளம் அல்ல), நன்கு கழுவப்படுகின்றன

தயாரிப்பு

மாவு குழம்பு மற்றும் காதுடன் பஞ்சுபோன்ற வரை நன்றாக அடிக்கப்படுகிறது. வெண்ணெய் மிக்சியுடன் நன்றாக துடிக்கிறது. இது மாவில் சேர்க்கப்பட்டு, ஒரு கப் தண்ணீரில் சிறிது பாஸ்தாவை வைக்கும் வரை, அது மிதக்கும் வரை தொடர்ந்து துடிக்கிறது. பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும், நீங்கள் விரும்பினால், இன்னும் கொஞ்சம் உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு கரண்டியால், இலைகளை இந்த பேஸ்ட்டால் பூசி, அதே இலையுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். அவற்றை ஒரு ஸ்டீமரில் வைக்கவும், சுமார் 45 நிமிடங்கள் அல்லது பாஸ்தா தாளில் இருந்து எளிதாக வரும் வரை சமைக்கவும்.

முன்னுரிமை

அவை ஒரு தட்டில் வைக்கப்படுகின்றன, அவிழ்க்கப்படுகின்றன; ஒரு பெரிய கொள்கலன் அட்டவணையின் மையத்தில் வைக்கப்படுகிறது, இதனால் இலைகளை அங்கே டெபாசிட் செய்யலாம்.

பச்சை பீன் தமலே செய்முறை பச்சை பீன் தமலேடமலேஸ் பச்சை பீன் தமலேஸ்

Send