விர்ரே டி மெண்டோசா முட்டை செய்முறை

Send

இந்த எளிய செய்முறையைப் பின்பற்றி சில விர்ரி மெண்டோசா முட்டைகளைத் தயாரிக்கவும். பான் பசி!

INGREDIENTS

(1 நபருக்கு)

1 புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்டில்லா
1 தேக்கரண்டி சுத்திகரிக்கப்பட்ட பீன்ஸ்
1 முட்டை, வறுக்கவும் சோள எண்ணெய்
ஹாம் 1 துண்டு

சாஸுக்கு

1 பெரிய தக்காளி, குவார்ட்டர்
1 செரானோ மிளகு
¼ சிறிய வெங்காயம்
1 எபாசோட் இலை
சுவைக்க உப்பு
1 தேக்கரண்டி சோள எண்ணெய்

அலங்கரிக்க

1 தேக்கரண்டி ராஞ்சிரோ அல்லது வயதான சீஸ் நொறுங்கியது
வெண்ணெய் 2 துண்டுகள்
புதிய வோக்கோசு 1 ஸ்ப்ரிக்

தயாரிப்பு

டார்ட்டில்லா சூடாகிறது, தோல் மிகவும் கவனமாக தூக்கி, உடைக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள், சுத்திகரிக்கப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்டு உள்ளே பரவுகிறது, ஒரு மூல முட்டை சேர்க்கப்பட்டு, டார்ட்டில்லா போதுமான சூடான எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, ஒரு சிறிய கரண்டியால் கவனமாக அகற்றப்படும் மற்றும் ஹாம் துண்டில் தட்டில் வைக்கவும், சாஸில் குளிக்கவும், பாலாடைக்கட்டி தூவி வெண்ணெய் மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

சாஸ்

¼ கப் தண்ணீர், மிளகாய், வெங்காயம், எபாசோட் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ருசிக்க தக்காளியை வைக்கவும். சூடான எண்ணெயில் 2 நிமிடங்கள் கலக்கவும், வடிகட்டவும், வறுக்கவும்.