இதயமுள்ள கடல் உணவு காக்டெய்ல்

Send

ஒரு நபருக்கு தேவையான பொருட்கள்

¼ கப் சிப்பிகள்
3 தேக்கரண்டி சிப்பி நீர்
¾ கப் மினியேச்சர் இறால், நன்கு கழுவி உலர்த்தப்படுகிறது
¼ கப் சமைத்த மற்றும் நறுக்கிய ஆக்டோபஸ்
1 ½ எலுமிச்சை சாறு
¼ கப் கெட்ச்அப்
1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
சுவைக்க உப்பு
1 ½ தேக்கரண்டி நறுக்கிய வெங்காயம்
1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி நறுக்கியது
ருசிக்க ஹபனெரோ மிளகாய் சாஸ்

ஹபனெரோ மிளகாய் சாஸ்

10 ஹபனெரோ மிளகுத்தூள்
1 கப் தண்ணீர்
2 டீஸ்பூன் உப்பு

தயாரிப்பு

ஒரு உயரமான கண்ணாடியில், சிப்பிகள் முதலில் வைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் சிப்பி நீர், பின்னர் இறால் மற்றும் இறுதியாக ஆக்டோபஸ், கெட்ச்அப் சாஸ் சேர்க்கப்பட்டு, சுவைக்கு உப்பு மற்றும் கண்ணாடிகள் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன. ஹபனெரோ மிளகாய் சாஸ் சுவைக்கு சேர்க்கப்படுகிறது.