சரியான நேரத்தில் ஒரு பயணத்தை மேற்கொண்டு, தலாக்ஸ்கலாவில் உள்ள 200 க்கும் மேற்பட்ட ஹேசிண்டாக்களைப் பார்வையிடவும். மெக்ஸிகோவின் சாராம்சத்தின் வழியாக ஒரு பயணம்.
வெற்றிக்குப் பிறகு, ஸ்பானியர்கள் கால்நடைகளை நியூ ஸ்பெயினுக்கு அறிமுகப்படுத்தினர், ஏனெனில் இறைச்சி அவர்களின் உணவில் ஒரு அடிப்படை உறுப்பு.
1681 ஆம் ஆண்டில் தலாக்ஸ்கலா ஏற்கனவே ஏராளமான ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட ஹேசிண்டாக்களைக் கொண்டிருந்தார். பின்னர், சுதந்திரம் கொண்டு வந்த மோதல்கள் இருந்தபோதிலும், 1854 இல் 168 இருந்தன, பின்னர், சீர்திருத்தத்தின் போது, குடிமக்கள் மதகுருக்களைக் கைப்பற்றியபோது, தோட்டங்களின் எண்ணிக்கை இன்னும் அதிகரித்தது. மெக்ஸிகோ-அபிசாக்கோ-பியூப்லா ரயில்வே முன்னிலையில், 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் தலாக்சலா ஹேசிண்டாக்களுக்கு அவர்களின் பொற்காலம் இருந்தது என்று கூறலாம்.
பின்னர், ஹசீண்டாக்களின் மகிமை புரட்சியுடன் குறையத் தொடங்கியது, ஆனால் 1930 களில், ஜனாதிபதி லேசாரோ கோர்டெனாஸ் சண்டை காளைகளை வளர்ப்பதற்கு அர்ப்பணித்தவர்களின் அதிருப்தியை அறிவித்தார்; எனவே, இந்த நடவடிக்கைக்கு நன்றி, இன்று இந்த செயல்பாட்டில் தலாக்சலாவில் 40 பண்ணைகள் மற்றும் 146 முன்னாள் பண்ணைகள் உள்ளன, அவற்றில் சில புல்குவேராக்கள், காலப்போக்கில் இருந்தபோதிலும், அந்த நிறுவனத்தின் மிகப் பெரிய வரலாற்றுச் செல்வங்களில் ஒன்றாகத் தொடர்கிறது.
ஆதாரம்: ஏரோமெக்ஸிகோ டிப்ஸ் எண் 20 தலாக்ஸ்கலா / கோடை 2001