இறைச்சி பேஸ்ட் செய்முறை

உங்களுக்கு பிடித்தவை என்ன? இறைச்சி பேஸ்ட்களுக்கு இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும். நீங்கள் விரும்புவீர்கள்!

INGREDIENTS

(20 துண்டுகள்)

• 1 கிலோ மாவு
• கிரீம் சீஸ் 190 கிராம்
• 225 கிராம் வெண்ணெய்
• குளிர்ந்த நீர், தேவையான

நிரப்புவதற்கு:

• 1 கிலோ மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட் சுத்தமாகவும் க்யூப்ஸாகவும் வெட்டவும்
• 1 பெரிய துளை இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
• 1 பெரிய வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
• 1 கிலோ உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது
• 1 கப் நறுக்கிய வோக்கோசு
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு

தயாரிப்பு

மாவு, கிரீம் சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு ஆகியவை உணவு செயலியில் கலக்கப்படுகின்றன, அல்லது விரல்களின் நுனிகளுடன் அவை சிச்சரிடோக்களை உருவாக்கும் வரை விரைவாகச் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் விரும்பிய நிலைத்தன்மையின் பேஸ்ட்டைப் பெறும் வரை குளிர்ந்த நீர் சிறிது சிறிதாக சேர்க்கப்படும். இது ஒரு மெல்லிய அட்டவணையில் ரோலருடன் பரவுகிறது, அது மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், 12 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட வட்டங்கள் வெட்டப்பட்டு, நிரப்பப்பட்டு பாதியாக மடிந்து பட்டைகளை உருவாக்குகின்றன, அவற்றை முத்திரையிட முட்கரண்டி நுனியுடன் விளிம்புகளில் நன்றாக அழுத்துகின்றன எல்லாம் சரி. அவை 250 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் சுமார் 45 நிமிடங்கள் சுடப்படும் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றன.

நிரப்புவதற்கு, அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன.

இறைச்சி பேஸ்ட்பாஸ்டெஸ்மீட் பேஸ்ட்பேஸ்ட்கள் பேஸ்ட்களின் மெடிகோரெசிபியை ஹிடல்கோபாஸ்ட்கள் மறைக்கின்றன

காணொளி: மளகயத தள. Jaffna Seafood Curry Powder (மே 2024).