ஸ்காலப் செவிச் செய்முறை

Send

கடல் உணவின் சுவை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால், ஸ்காலப் செவிச்சிற்கான இந்த செய்முறையை நீங்கள் மகிழ்வீர்கள்.

INGREDIENTS

(6 பேருக்கு)

கோடரி கால்சஸுக்கு:

250 கிராம் ஸ்காலப், சிங்கம் நகம் அல்லது வளர்ப்பு லேடிபக், அகலமாக வெட்டப்பட்டது
ஆலிவ் எண்ணெய்
உப்பு மற்றும் மிளகு

வெண்ணெய் பழத்திற்கு:

¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
2 பெரிய வெண்ணெய் இறுதியாக நறுக்கியது
ஒரு எலுமிச்சை சாறு
ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு

பைக்கோ டி கல்லோவுக்கு:

2 நடுத்தர தக்காளி, ஜின் மற்றும் நறுக்கியது
¼ கேன்டலூப் முலாம்பழம், உரிக்கப்பட்டு நறுக்கப்பட்ட
1 சிறிய வெங்காயம், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
2 செரானோ மிளகுத்தூள் ஜின் மற்றும் நறுக்கியது
2 எலுமிச்சை சாறு
¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
சுவைக்க உப்பு
1 p.v.c குழாய் சக்கரம் 7 செ.மீ உயரம்

தயாரிப்பு

கோடரி கால்சஸ்:

வெட்டப்பட்ட கால்சஸ் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து marinated.

வெண்ணெய்:

வெண்ணெய் பழங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை மற்றும் உப்புடன் கலக்கப்படுகின்றன.

பைக்கோ டி கல்லோ:

அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன

முன்னுரிமை

P.v.c. சக்கரம் வைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு தனிப்பட்ட தட்டில் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தடவவும், வெண்ணெய் ஒரு படுக்கையைச் சேர்க்கவும், ஒரு கரண்டியால் பின்னால் அழுத்தவும், பைக்கோ டி கல்லோவின் ஆறில் ஒரு பகுதியைச் சேர்த்து, கோடரி கால்சஸ் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும் , பி.வி.சி சக்கரம் கவனமாக அகற்றப்படுகிறது மற்றும் வழங்கப்படுகிறது.

Send