பிக்காடிலோ மிளகாய் மிளகுத்தூள் அடைக்கப்படுகிறது

Send

இந்த உணவை உங்கள் அட்டவணையில் காணவில்லை. பான் பசி!

INGREDIENTS

(8 பேருக்கு)

12 ஓக்ஸாகன் பசில்லா மிளகுத்தூள், கத்தரிக்கோலால் கவனமாக திறந்து ஜின் செய்யப்பட்டுள்ளது

நிரப்புதல்

Tom கிலோ தக்காளி
பூண்டு 2 கிராம்பு
வெங்காயம்
2 கிராம்பு
4 மிளகுத்தூள்
2 தேக்கரண்டி சோள எண்ணெய்
½ கிலோ பன்றி இறைச்சி கால் சமைத்து இறுதியாக நறுக்கியது
1 இலவங்கப்பட்டை குச்சி
20 நறுக்கிய ஆலிவ்
12 பாதாம், உரிக்கப்பட்டு இறுதியாக நறுக்கியது
10 இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கேப்பர்கள்
1 தேக்கரண்டி வோக்கோசு இறுதியாக நறுக்கியது
¼ கப் வெள்ளை வினிகர்
50 கிராம் திராட்சையும்
சுவையூட்டுவதற்கு உப்பு மற்றும் சர்க்கரை
6 முட்டைகள் பிரிக்கப்பட்டு கோட்டுக்கு அடிக்கப்படுகின்றன
வறுக்கவும் சோள எண்ணெய்

தயாரிப்பு

சிலிஸ்

மிளகாய் சில நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுவதால் அவை மென்மையாகவும், நிரப்ப எளிதாகவும் இருக்கும். அவை நிரப்பப்படுகின்றன, அவை தாக்கப்பட்ட முட்டையின் வழியாக அனுப்பப்பட்டு அவை சூடான எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன.

நிரப்புதல்

தக்காளி பூண்டு, வெங்காயம், கிராம்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றுடன் ஒன்றாக தரையில் உள்ளது; இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயில் வடிக்கவும், வறுக்கவும். உப்பு சேர்க்கப்பட்டு, நன்கு பதப்படுத்தப்பட்டதும், இறைச்சி, இலவங்கப்பட்டை, ஆலிவ், பாதாம், கேப்பர், வோக்கோசு, வினிகர் மற்றும் திராட்சையும் சேர்க்கவும். சிறிது உலர விடவும், பின்னர் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து சுவைக்கவும் (நறுக்கு இனிப்பாக இருக்க வேண்டும்).