கொக்கோ தயாரிக்க செய்முறை

Send

எங்கள் செய்முறையின் படிகளைப் பின்பற்றி ஒரு சுவையான கோகோவைத் தயாரிக்கவும். நீங்கள் அதை விரும்புவீர்கள்!

INGREDIENTS

(10 முதல் 12 பேருக்கு)

Dry உலர் பீன் கிலோ.
Corn கிலோ சோளம்.
½ கிலோ கொக்கோ.
இலவங்கப்பட்டை 1 குச்சி பெரிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது.
350 கிராம் சர்க்கரை அல்லது சுவைக்க.
சோம்பு 1 டீஸ்பூன்.
3 லிட்டர் குளிர்ந்த வேகவைத்த நீர்.

தயாரிப்பு

பீன்ஸ், சோளம் மற்றும் கோகோ வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. பீன் சுத்தம் செய்யப்பட்டு எல்லாமே ஆலைக்கு எடுத்துச் செல்லப்படுவதால் அது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சோம்புடன் சேர்த்து தரையில் இருக்கும் வரை அது ஒரு தூளாக இருக்கும் வரை, தண்ணீர் சேர்க்கப்பட்டு கைகளால் பிசைந்துவிடும். இது நன்றாக அழுத்தும் ஒரு வடிகட்டி வழியாக அனுப்பப்படுகிறது, இதன் விளைவாக திரவம் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டு, கரைக்கப்பட்டு, நுரை விடுவிக்க ஒரு ஆலை மூலம் தீவிரமாக அடிக்கப்படுகிறது. சிறிது திரவத்தில் நுரை சுரைக்காயில் பரிமாறப்படுகிறது, அது எடுக்கப்படுகிறது.

குறிப்பு: நீங்கள் விரும்பினால், அதை அடிப்பதற்கு முன் விளைந்த திரவத்தில் சிறிது பனியை சேர்க்கலாம்.