மூரிஷ் கிரீம் ஐஸ்கிரீம்

Pin
Send
Share
Send

உங்கள் உணவோடு இந்த சுவையான இனிப்பை முயற்சிக்கவும்.

1 ½ கப் சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி சோள மாவு, ¼ டீஸ்பூன் உப்பு, 2 ½ கப் பால், sweet கப் இனிப்பு ஷெர்ரி, 2 முட்டையின் மஞ்சள் கரு, 1 கேன் 160 மில்லிலிட்டர் ஆவியாக்கப்பட்ட பால், 1 கப் தட்டிவிட்டு கிரீம், 1 கப் கொடிமுந்திரி சூடான நீரில் நனைத்து இறுதியாக நறுக்கி, 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு. 2 லிட்டர் செய்கிறது.

தயாரிப்பு சர்க்கரை சோள மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து, பால் சேர்க்கப்பட்டு மிதமான வெப்பத்தை கொதிக்கும் வரை வைத்து, வெப்பத்தை குறைத்து, ஷெர்ரி சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கொதிக்க விடவும். மஞ்சள் கருக்கள் லேசாக வெல்லப்படுகின்றன, முந்தைய கலவையின் ஒரு கப் அவற்றில் சேர்க்கப்பட்டு, அது அடித்து, பின்னர் அது மீதமுள்ள கலவையில் இணைக்கப்படுகிறது; அது மீண்டும் நெருப்பில் வைக்கப்பட்டு இரண்டு மூன்று நிமிடங்கள் அல்லது சிறிது கெட்டியாகும் வரை குறைக்கப்படுகிறது; ஆவியாக்கப்பட்ட பால், நறுக்கப்பட்ட பிளம்ஸ், கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊற்றவும்.

வழங்கல் தனிப்பட்ட கண்ணாடி அல்லது படிக கண்ணாடிகளில் வாப்பிள் வகை குக்கீகளுடன்.

Pin
Send
Share
Send

காணொளி: ஐஸ கரம ரலஸ. கடபர - டயர மலக சகலட ஐஸ கரம. வறதத தயலநத பரவயத ஐஸகரம ரல (மே 2024).