கோட்டெபெக்கில் நுழைவதன் மூலம் காபியின் வாசனை உணரப்படுகிறது. காபி என்பது கடந்த காலமும் நிகழ்காலமும் ஆகும் மேஜிக் டவுன் வெராக்ரூஸானோ மற்றும் இந்த வழிகாட்டி உங்களுக்கு அங்கு காத்திருக்கும் அனைத்து இன்பங்களையும் அனுபவிக்க உதவும் என்று நம்புகிறோம்.
1. கோட்பெக் எங்கே?
வெராக்ரூஸ் மாநிலத்தின் மையத்தில், காபியின் நறுமணத்துடன், கோட்டெபெக்கின் மேஜிக் டவுன் உள்ளது. அவர் மெக்ஸிகோவின் காபி ஐகானாக மாறுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே அவரது வரலாறு, ஆனால் அற்புதமான காபி புஷ் தான் அவருக்கு செழிப்பைக் கொடுத்தது. அதன் மற்ற சின்னம், மல்லிகை மற்றும் அதன் வேலைநிறுத்தம் செய்யும் சிவில் மற்றும் மத கட்டிடக்கலைகளுக்கு மத்தியில் இது ஒரு அழகான நகரமாக மாறியது. 2006 ஆம் ஆண்டில், அனைத்து தகுதியுடனும், இது ஒரு மெக்சிகன் மேஜிக் டவுனாக நியமிக்கப்பட்டது.
2. உங்கள் காலநிலை என்ன?
கோட்டெபெக் கடல் மட்டத்திலிருந்து 1,200 மீட்டர் உயரத்தில் அமைந்துள்ளது மற்றும் அதன் காலநிலை மிதமான மற்றும் ஈரப்பதமாக இருக்கும். நகரத்தின் சராசரி ஆண்டு வெப்பநிலை 19 ° C ஆகும். நவம்பர் மற்றும் மார்ச் மாதங்களுக்கு இடையில், தெர்மோமீட்டர்கள் 10 ° C க்கு நகரும், வெப்பமான மாதங்களில், ஏப்ரல் முதல் செப்டம்பர் வரை அவை 29 ° C ஆக இருக்கும் மிகவும் கடுமையான குளிரின் தருணங்கள், வெப்பநிலை பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே இருக்கக்கூடும், அதே நேரத்தில் கோடையில் வலுவான வெப்பம் 40 ° மற்றும் இன்னும் கொஞ்சம் இருக்கும். கோட்பெக்கில் முக்கியமாக ஜூன் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களுக்கு இடையில் மழை பெய்கிறது. டிசம்பர் முதல் ஏப்ரல் வரை மழை குறைவாக இருக்கும்.
3. நகரம் எவ்வாறு எழுந்தது?
வெற்றியாளர்கள் இன்றைய கோட்டெபெக்கில் வந்தபோது, அந்த பகுதியில் வசிக்கும் டோட்டோனாக் பழங்குடி சமூகங்களை அவர்கள் கண்டனர். இந்த இந்தியர்கள் அருகிலுள்ள கோட்டெபெக் விஜோ என்ற ஊரிலிருந்து வந்திருந்தனர். 16 ஆம் நூற்றாண்டில் வெராக்ரூஸை சுவிசேஷம் செய்யத் தொடங்கிய பிரான்சிஸ்கன் துறவிகள் 1560 ஆம் ஆண்டில் முதல் கிறிஸ்தவ ஆலயத்தை நிறுவினர். 18 ஆம் நூற்றாண்டில் காபி வந்தது, ஆனால் இது 19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் நகரத்தின் பொருளாதார முக்கிய இடமாக ஒருங்கிணைக்கப்பட்டது.
4. கோட்பெக் எவ்வளவு தூரம்?
இது கிட்டத்தட்ட ஜலபாவுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, வெராக்ரூஸ் நகரிலிருந்து 116 கி.மீ தொலைவிலும், மெக்சிகோ நகரத்திலிருந்து 310 கி.மீ. மாநில தலைநகரான ஜலபா டி என்ராகுவஸிலிருந்து தொடங்கி, கோட் பெக் காரில் 20 நிமிடங்கள் தொலைவில் உள்ளது, டொட்டுட்லா செல்லும் நெடுஞ்சாலையில் தெற்கே பயணிக்கிறது. வெராக்ரூஸிலிருந்து கோட்பெக்கிற்குச் செல்ல நீங்கள் வெராக்ரூஸ் - ஆலாமோ வழியாக வடமேற்கு திசையில் செல்ல வேண்டும், நாட்டின் தலைநகரில் இருந்து, 3 மணி மற்றும் 45 நிமிட பயணம் 150 டி மற்றும் 140 டி கிழக்கு நோக்கி செல்கிறது.
5. கோட்டெபெக்கில் காபியின் வரலாறு என்ன?
காபி ஆலை பதினெட்டாம் நூற்றாண்டில் அமெரிக்காவிற்கு வந்தது, வெராக்ரூஸின் நிலங்களுக்கு, குறிப்பாக கோட்பெக் பகுதியின் நிலங்களுக்கு அதிசயமாக மாற்றியமைக்க அதிக நேரம் எடுக்கவில்லை. இருப்பினும், மெக்ஸிகோவில் குறைந்தபட்சம், காபி இன்னும் ஒரு ஆர்வம் அல்லது ஒரு உயரடுக்கு பொழுதுபோக்காக இருந்தது, அது அனைவரின் பானமாக மாறாது. இது பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியிலும் இருபதாம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியிலும் மதிப்புமிக்க உயரமான காபி சாகுபடி கோட்டெபெக்கிற்கு செழிப்பைக் கொடுத்தது, உலக சந்தையில் விலைவாசி உயர்வுடன் கைகோர்த்தது.
6. நகரத்தின் முக்கிய சுற்றுலா தலங்கள் யாவை?
கோட்பெக்கின் கடந்த காலமும் நிகழ்காலமும் காபியைச் சுற்றி வருகிறது; ஹாசிண்டாக்கள் மற்றும் தோட்டங்கள், கஃபேக்கள், சுற்றுலா வழிகள் மற்றும் காபி அருங்காட்சியகத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட வரலாறு. காபிக்கு இணையாக, மல்லிகைகளின் பாரம்பரியம் உள்ளது, அதன் முடிவிலி வகைகள் மற்றும் பல தோட்டங்கள், பூங்காக்கள் மற்றும் நர்சரிகள் அழகான பூவுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளன. மேஜிக் டவுனின் ஈர்ப்பு அதன் வழக்கமான கட்டிடக்கலை, அதன் மலைகள் மற்றும் நீர்வீழ்ச்சிகள், அதன் கைவினைப்பொருட்கள், காஸ்ட்ரோனமி மற்றும் அதன் அழகிய திருவிழாக்கள் ஆகியவற்றால் நிறைவுற்றது.
7. கோட்பெக்கின் கட்டிடக்கலையில் என்ன இருக்கிறது?
கோட்டெபெக்கின் தற்போதைய நகர்ப்புற பகுதி காபியின் பொற்காலத்தில், அதன் அழகிய வீடுகள் கட்டப்பட்ட அல்லது புதுப்பிக்கப்பட்டபோது, அவற்றின் ஓடுகட்டப்பட்ட கூரைகள் மற்றும் அகலமான ஈவ்ஸ், அவை செய்யப்பட்ட இரும்பு பால்கனிகள் மற்றும் அவற்றின் பெரிய உள் முற்றம் மற்றும் தோட்டங்களுடன் அதன் சிறப்பை அடைந்தன. உள்ளூர் கட்டிடங்களில், நகராட்சி அரண்மனை தனித்து நிற்கிறது, அங்கு நகரத்தின் வரலாற்றை சேகரிக்கும் ஒரு சுவரோவியம் உள்ளது; ஹவுஸ் ஆஃப் கலாச்சாரம், நகரத்தை அடைந்துள்ள கட்டடக்கலை சிறப்பை அடையாளப்படுத்தும் ஒரு வீடு; மற்றும் சான் ஜெரனிமோவின் சிறு கோயில்.
8. காபி அருங்காட்சியகம் எங்கே?
கோட்டெபெக் காபி அருங்காட்சியகம் லாஸ் டிரான்காஸ் செல்லும் சாலையில் காபி மரங்களால் சூழப்பட்ட ஒரு அழகான பாரம்பரிய கட்டிடத்தில் வேலை செய்கிறது. ஏறக்குறைய ஒரு மணிநேரம் எடுக்கும் ஒரு சுற்றுப்பயணத்தில், பார்வையாளர் தோட்டத்திலிருந்து பாரம்பரிய பானமாக மாற்றுவது வரை இப்பகுதியில் உள்ள தானியங்களின் அனைத்து வரலாற்று நிலைகளையும் அறிந்து கொள்கிறார். நிச்சயமாக, நீங்கள் சிறந்த காபி கோப்பைகளை அனுபவிக்கிறீர்கள். இந்த அருங்காட்சியகம் காபி கலாச்சாரம் பற்றிய ஒரு கல்வி நிறுவனமாகும், இது பீன் பதப்படுத்தும் நுட்பங்களைப் பற்றிய படிப்புகளை வழங்குகிறது; ருசித்தல், வெவ்வேறு வகையான காபியை சுவைப்பது எப்படி என்பதை அறிய; மற்றும் காபி சார்ந்த பானங்கள் தயாரித்தல்.
9. காபி சுற்றுப்பயணம் உள்ளதா?
ஆம். நீங்கள் ஒரு நேர்த்தியான பொழுதுபோக்கு அல்லது நிபுணர் அல்ல என்று கருதினால், இந்த சுற்றுப்பயணங்களை நீங்கள் முடிக்கும்போது, காபி வழங்கும் எல்லையற்ற சாத்தியக்கூறுகளால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், நீங்கள் காணாமல் போயிருக்கலாம். டூர் டெல் கபே என்பது சுற்றுப்பயணங்கள், சுவைகள், உணர்ச்சிகரமான இரவு உணவுகள் மற்றும் சமையல் பட்டறைகளை ஏற்பாடு செய்யும் ஒரு நிறுவனம், இது உணவுகள் மற்றும் பானங்களை மேம்படுத்த காபியின் பயன்பாட்டை வலியுறுத்துகிறது. அடிப்படை சுற்றுப்பயணம் காடுகளின் மூடுபனியில் தொடங்கி, மரங்களின் நிழலில் வளரும் தாவரத்தை அறிந்து, ஒரு சுவையான சுவையுடன் முடிகிறது.
10. ஆர்க்கிட் பாரம்பரியம் எவ்வாறு தொடங்கியது?
கோட்டெபெக் மிதமான, வளமான, மழைக்கால மண்டலத்தில் மல்லிகைகளின் வளர்ச்சிக்கு ஏற்ற வெப்பநிலையுடன் உள்ளது. பலவிதமான ப்ரோமிலியாட்கள் மற்றும் மல்லிகை நிறைந்த மேகக் காடுகளிலிருந்து, தாவரங்கள் கோட்டாபெக்கனில் உள்ள தனியார் வீடுகளுக்கும் பொதுப் பகுதிகளுக்கும் சென்றன. நகர வீடுகளின் தோட்டங்கள், உள் முற்றம் மற்றும் தாழ்வாரங்கள் அழகான பூக்களால் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன, மேலும் நகரத்தின் பெண்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான பழக்கவழக்கங்களில் ஒன்று, தளிர்கள், வெட்டல் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பூக்கும் பூச்சியில் அதிகபட்ச சிறப்பை அடைவதற்கான ஆலோசனையாகும்.
11. ஆர்க்கிட்டுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட அருங்காட்சியகம் உள்ளதா?
கோட்டெபெக்கின் காலே டி இக்னாசியோ ஆல்டாமா என் ° 20 இல் ஆர்க்கிட் கார்டன் அருங்காட்சியகத்தின் பெயரைப் பெறும் இடம் உள்ளது. இந்த இடத்தின் நுழைவாயில் குறிப்பாக சுவாரஸ்யமாக இல்லை என்றாலும், அதன் புதையல் உள்ளே 5,000 வகைகள் உள்ளன, மினியேச்சர் மல்லிகை முதல் மற்ற கிளைகள் வரை சாதாரண கிளைகள் போல மட்டுமே இருக்கும். இந்த இடத்தின் மேலாளர்கள் தங்கள் தாவரங்களுக்கு ஏற்ற வாழ்விடத்தை உருவாக்க முடிந்தது, அவர்களுக்கு தேவையான ஈரப்பதம் மற்றும் நிழலை வழங்குகிறது.
12. பார்க் ஹிடல்கோவில் நான் என்ன பார்க்கிறேன்?
இந்த அழகான பூங்கா கோட்டெபெக்கின் மைய அவென்யூ மற்றும் முக்கிய பொதுக் கூட்ட மையமாகும். இது மல்லிகைகளின் மாதிரியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதன் சுற்றுப்புறங்களில் நகரத்தின் மிக முக்கியமான கட்டிடங்களான சான் ஜெரனிமோ தேவாலயம் மற்றும் நகராட்சி அரண்மனை போன்றவை உள்ளன, மேலும் பல்வேறு வகையான உணவகங்கள், கஃபேக்கள், கடைகள் மற்றும் கைவினைஞர் நுகர்வோர் பொருட்களின் விற்பனை புள்ளிகள் ஆகியவை உள்ளன. பூங்காவிற்கு வருபவர்கள் ஒரு நடைப்பயிற்சி அல்லது ஒரு பனி அல்லது சில நல்ல சுரோக்களை ருசிப்பது பொதுவானது.
13. முக்கிய இயற்கை பகுதிகள் யாவை?
கோட்டெபெக்கிற்குள் செரோ டி லாஸ் குலேப்ராஸ் உள்ளது, இது ஒரு பிரபலமான புராணக்கதை உள்ளது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் மலையின் ஒரு குகையில் இருந்து ஒரு பெரிய பாம்பு வெளியே வந்து நகரத்தின் தெருக்களில் அமைதியாக நடந்து சென்று அதன் குகைக்கு திரும்பி வருவது போல் பாதிப்பில்லாமல் திரும்புகிறது என்று புராணம் கூறுகிறது. நிச்சயமாக, நீங்கள் சுற்றுப்பயணம் செய்யும் ஒவ்வொரு முறையும் நடைமுறையில் பாம்பைப் பார்த்ததாகக் கூறும் சந்தேக நபர்களுக்கும் உள்ளூர் மக்களுக்கும் இடையில் பிளவுபட்டுள்ளது.
14. சாகச சுற்றுலாவுக்கு இடம் இருக்கிறதா?
லாஸ் புவென்டெஸுக்குச் செல்லும் கோட்டெபெக் - ஜிகோ நெடுஞ்சாலையின் கி.மீ 5 இல், மாண்டெசிலோ சுற்றுச்சூழல் சுற்றுலா பொழுதுபோக்கு பூங்கா அமைந்துள்ளது. இந்த பூங்காவில் நீங்கள் ராப்பெல்லிங், க்ளைம்பிங், ஜிப்-லைனிங், ஹைகிங் மற்றும் பிற பொழுதுபோக்கு போன்ற சாகச விளையாட்டுகளைப் பயிற்சி செய்யலாம்.
15. அருகிலேயே நீர்வீழ்ச்சிகள் உள்ளதா?
ஓக்ஸ், காபி மரங்கள், மல்லிகை, ஃபெர்ன்கள் மற்றும் மாக்னோலியாக்கள் நிறைந்த மூடுபனி காடுகளில், ரியோ ஹுஹுயப்பன் இறங்கி, பல அழகான நீர்வீழ்ச்சிகளை உருவாக்குகிறார். லா கிரனாடா நீர்வீழ்ச்சி அதே பெயரில் சுற்றுச்சூழல் காப்பகத்தில் அமைந்துள்ளது. சோபாண்ட்லா நகரில் 30 மீட்டர் வீழ்ச்சி உள்ளது, அதே நேரத்தில் போலா டி ஓரோ காபி பண்ணையில் அதே பெயரின் நீர்வீழ்ச்சி உள்ளது, அதைச் சுற்றி காபி மரங்கள் உள்ளன.
16. கோட்பெக்கின் கைவினைப்பொருட்கள் எவ்வாறு உள்ளன?
கோட்டெபெக்கின் கைவினைப் பொருட்களின் முக்கிய வரிசை காபி மரச் சிற்பங்களைச் சுற்றி வருகிறது. காபி ஆலையின் வேர்கள், டிரங்குகள் மற்றும் கிளைகள் பேனாக்கள், முக்கிய மோதிரங்கள், பெட்டிகள், நகை பெட்டிகள், புத்தக வகுப்பிகள், கடிதம் திறப்பவர்கள் மற்றும் பெரிய கைவினைப்பொருட்களுக்கான மர துண்டுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. காபி மரங்களுக்கு நிழல் தரும் மரங்களின் மரத்தாலும் செதுக்கல்கள் செய்யப்படுகின்றன, மேலும் வறுத்த பீன்ஸ் மணிகளாகவும் நெக்லஸ்கள் மற்றும் பிற ஆபரணங்களை தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
17. நகரத்தின் முக்கிய விழாக்கள் யாவை?
கோட்டெபெக்கின் முக்கிய திருவிழா செப்டம்பர் 30 அன்று நகரத்தின் புரவலர் சான் ஜெரனிமோவின் நினைவாக கொண்டாடப்படுகிறது, இதில் சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை பூக்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட வளைவுகள் அல்லது வளைவுகள் அனைத்து கோவில்களின் கதவுகளிலும் வைக்கப்பட்டுள்ளன. கிராமம். மற்றொரு முக்கியமான கொண்டாட்டம் மே மாதத்தில் நடைபெறும் தேசிய காபி கண்காட்சி, இசை, கலாச்சார நிகழ்வுகள், காளைச் சண்டைகள் மற்றும் பிராந்திய காஸ்ட்ரோனமியின் சுவையானது.
18. வழக்கமான உணவு எது?
ஒரு நல்ல காபியின் நிறுவனத்தில், கோட்டெபெக்கில் உள்ள ஒரு நிறுவனத்தில், பழைய மீட்டமைக்கப்பட்ட மாளிகையில், ஒரு உணவை, இனிப்பு அல்லது உப்பு சாப்பிட, அமைதியாக உட்கார்ந்திருப்பது, ஆவி பாராட்டும் ஒரு பரிசு. மற்ற சமையல் மரபுகளில் காபி ஐஸ்கிரீம்கள் மற்றும் பிற பழங்கள் அடங்கும், மற்றும் இறால்களைப் போன்ற நதி கடல் உணவான அகமாயாக்கள். உள்ளூர் மது பானம் டொரிடோ டி லா சாட்டா ஆகும், இது ஒரு பழம், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் ரம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
19. கோட்பெக்கில் நான் எங்கே தங்குவது?
ஜமோரா 58 இல் உள்ள ஹோட்டல் காசா ரியல் டெல் கபே, ஒரு அழகான டவுன்டவுன் ஸ்தாபனமாகும், இது ஒரு காபியை உட்கார்ந்து அனுபவிக்க ஒரு அற்புதமான உள் முற்றம் கொண்டது. ஜிமினெஸ் டெல் காம்பிலோ 47 இல் உள்ள அழகிய மற்றும் சிறிய மெசென் டெல் அல்பெரெஸ் கோட்பெக், அற்புதமான அறைகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பணக்கார காலை உணவை வழங்குகிறது. அவெனிடா 16 டி செப்டெம்பிரே 26 இல் உள்ள போசாடா சான் ஜெரனிமோ ஹோட்டலில், வாடிக்கையாளர்கள் அதன் சிறந்த அறைகளையும் பஃபேவையும் பாராட்டுகிறார்கள். ஹோட்டல் சான் ஜோஸ் பிளாசா, கபனாஸ் லா ஜிகரிடா மற்றும் ஹோட்டல் பூட்டிக் காசபெல்லா ஆகியவை கோட்டெபெக்கில் உள்ள மற்ற உறைவிடம்.
20. என்னை எங்கே சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறீர்கள்?
லா காசா டெல் டியோ யியோ பசுமையால் சூழப்பட்ட ஒரு வசதியான அறையில் இயங்குகிறது மற்றும் அதன் வாடிக்கையாளர்கள் எப்போதும் தங்கள் உணவில் திருப்தி அடைவார்கள், வீட்டு பாணி டிரவுட் தனித்து நிற்கிறது. சாண்டா குரூஸ் உணவகம் மற்றும் கபே மையத்தில் அமைந்துள்ளது மற்றும் குடும்ப கவனிப்புடன் கூடிய ஒரு சிறிய இடமாகும், அங்கு இரவு உணவுகள் முற்றிலும் நிம்மதியாக இருக்கும். மிகுவல் லெர்டோ 5 இல் உள்ள ஃபின்கா ஆண்ட்ரேட், குழந்தைகளுக்கான விளையாட்டுப் பகுதியைக் கொண்ட ஒரு குடும்ப உணவகம். காசா போனிலா மற்றும் காசா டி காம்போ ஆகியவை பிற பரிந்துரைக்கப்பட்ட விருப்பங்கள். அவர்கள் அனைவரும் ஒரே மாதிரியாக இருக்கிறார்கள்: அவர்கள் சிறந்த காபியை வழங்குகிறார்கள்!
ஏற்கனவே சென்று புதிய காற்றை சுவாசிக்கவும், கோட்டெபெக்கின் காபி மற்றும் பிற அழகை அனுபவிக்கவும் விரும்புகிறீர்களா? இந்த வழிகாட்டி உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகிறோம்.
