சர்க்கரை அறுவடை மற்றும் மாடாக்லாராவின் கரும்பு விவசாயிகள்

Pin
Send
Share
Send

உற்சாகமான இடங்களையும் கதைகளையும் கண்டுபிடிக்கும் விருப்பத்துடன், அறியப்படாத மெக்ஸிகோ சர்க்கரை உலகின் இதயத்தை நெருங்கியது, ஒரு முழு நகரமும், முயற்சி, வேலை மற்றும் விருந்துக்கு இடையில், அறுவடையை ஒரு மறக்கமுடியாத நிகழ்வாக மாற்றுகிறது.

கார்டோபாவுக்கு அருகிலுள்ள வெராக்ரூஸ் மாநிலத்தில் மாடாக்லாரா அமைந்துள்ளது, மேலும் இது தாமரிண்டோ, பொல்வொரான், மேனண்டியல், சான் ஏங்கல் போன்ற பல பண்ணைகளால் ஆனது, இது கடலில் இருந்து 500 மீட்டர் தொலைவில் உள்ளது. இது பல ஆறுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒன்று கோர்டோபாவிலிருந்து வரும் செகோ. சமூகத்தின் மையத்தில் இது தும்பா நெக்ரா நதியைக் கடக்கிறது. இந்த பிராந்தியத்தில் உள்ள மற்ற ஆறுகள் டெட்டோலா, அரோயோ கிராண்டே மற்றும் ரியோ கொலராடோ ஆகும்.

சமூகம் ஏராளமான கரும்பு வயல்களைக் கொண்டுள்ளது, அடர்ந்த காடுகள் இல்லாமல், ஆனால் பெரிய மங்கல்களுடன் நகரத்தை நறுமணம் மற்றும் வண்ணத்தால் நிரப்புகிறது. ஆண்கள் சூரிய உதயத்திற்கு முன்பே மிக ஆரம்பத்திலிருந்தே வேலை செய்கிறார்கள், சிலர் பின்னர் விதைக்கப்படும் நிலத்தை வேலை செய்கிறார்கள். அவை 40 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் பள்ளங்களை உருவாக்குகின்றன, பின்னர் விதை "உரிக்கப்படுகிறது", அதாவது விதைப்பதற்கு முன் இலை அகற்றப்படுகிறது. இது பாய்ச்சப்படுகிறது மற்றும் 15 நாட்களில் ஒரு சிறிய புஷ் முளைகள் இரண்டு மாதங்கள் வரை ஓய்வெடுக்க விடப்படுகின்றன, பின்னர், களைக்கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் இது சுமார் 70 சென்டிமீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு தாவரமாக மாறுகிறது. மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு அது கெட்டியாகத் தொடங்குகிறது மற்றும் உரங்கள் அதன் சிறந்த வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. செயல்முறை ஒரு வருடம் முதல் 18 மாதங்கள் வரை இருக்கும். ஆலை அதன் உகந்த அளவை எட்டியதும், அது எரிக்கப்படுகிறது, இதனால் கரும்பு விவசாயிகள் கரும்பு வயல்களில் ஊடுருவ முடியும், ஏனெனில் இலைகள் மிகவும் கூர்மையானவை மற்றும் இலைகளை எரிப்பதன் மூலம் காணாமல் போகும் மற்றும் கரும்பு அப்படியே இருக்கும், சிறிது கருப்பு.

எரியும் 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, இதன் போது ஆண்கள் வெப்பம் சதித்திட்டத்திற்கு அனுமதித்தவுடன் ஓட கவனத்துடன் இருக்கிறார்கள் மற்றும் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான "தாழ்வாரங்களுக்கு" பொருத்தமானவர்கள், இவைதான் அதிகம் வளர்ந்த கரும்புகளைக் கொண்டவை. அவை கரும்பு வயலுக்குள் நுழையும் போது, ​​தீ இன்னும் தொடர்கிறது மற்றும் வெப்பம் 70 டிகிரிக்கு மேல் அடையும். பின்னர் அவர் வெட்டு ஈர்க்கக்கூடிய திறனுடன் தொடங்குகிறார், அதில் எல்லோரும் தங்கள் அடுக்குகளை சேகரிக்கின்றனர், இது ஆலையிலிருந்து லாரிகள் வரும்போது துண்டு துண்டாக வழங்கப்படும். பெண்கள் தங்கள் ஆண்களுக்கு உணவைக் கொண்டுவருவதன் மூலம் பங்கேற்கிறார்கள், அவர்கள் கடுமையான முகங்களுடன், சாப்பிட மற்றும் குடிக்க ஒரு குறுகிய இடைவெளி எடுத்து, பின்னர் தங்கள் கடினமான பணியைத் தொடர்கிறார்கள். மச்சங்கள் இடைவிடாமல் ஒலிக்கின்றன. சூரியனின் அஸ்தமனம் மட்டுமே அவர்களை நிறுத்த வைக்கும்.

இரவில், இந்த அநாமதேய ஹீரோக்கள் சமூகத்திற்கு வரும்போது, ​​நகரம் ஒளிரும், மக்கள் தங்கள் வீடுகளின் உள் முற்றம் ஆகியவற்றில் தங்கள் நீராவி காபியைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள், அங்கு விட்டுச் சென்ற உறவினர்களின் உருவப்படங்கள் சுவர்களில் தொங்குகின்றன. வீதிகளில் வீணை மற்றும் ஜரோச்சோ மூவரும் ஒலிக்கிறார்கள், பாரம்பரிய வழியில் உடையணிந்த அழகான பெண்கள் நகரம் முழுவதும் நடனம் மற்றும் அணிவகுப்பு. இது ஒரு எளிய வார இறுதியில் மட்டுமே நடக்கும் உண்மையான திருவிழா போல் தெரிகிறது. மாடாக்லாரா இரவு முழுவதும் நடனமாடி பாடுகிறார், உள்ளூர்வாசிகள் கருத்து தெரிவிக்கிறார்கள்: “நாங்கள் கடினமாக உழைக்கிறோம், ஆனால் நாங்கள் வேடிக்கையாக இருக்கிறோம், இல்லையென்றால் வாழ்க்கை என்னவாக இருக்கும்…? மூதாதையர்கள் ஒருபோதும் அடங்காத, போராட்ட மற்றும் கொள்கைகளின் மனிதர்களைக் கொண்டாடுகிறார்கள், நினைவில் கொள்கிறார்கள், இதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு புகழ்பெற்ற யாங்காவில் காணப்படுகிறது, அவர் கறுப்பின அடிமைகளின் சுதந்திரத்தின் முன்னோடியாக இருந்தார்.

யாங்கா மற்றும் மாடக்லாராவின் ஆப்பிரிக்கா

மாடாக்லாராவின் வரலாறும், முன்னர் சான் லோரென்சோ டி லாஸ் நெக்ரோஸின் யாங்கா சமூகத்தின் வரலாறும் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. இதற்கு புகழ்பெற்ற கிளர்ச்சி வீராங்கனை பெயரிடப்பட்டுள்ளது. இது பதினேழாம் நூற்றாண்டின் முதல் பாதியில் இருந்து தன்னாட்சி மற்றும் சுயாதீனமாக இருந்தது. பெருமையுடன் உள்ளூர்வாசிகள் இதை அமெரிக்காவின் முதல் இலவச மக்கள் என்று அழைக்கிறார்கள். யங்காவின் புறநகரில் இந்த சிறிய சமூகம் மாடக்லாரா உள்ளது, ஆனால் ஒரு முக்கியமான கரும்பு செயல்பாடு மற்றும் மெரூன் கிளர்ச்சிகளின் நீண்ட வரலாறு கொண்ட சர்க்கரை அறுவடையில் வேலை செய்யும் ஆண்களின் இரும்பு மற்றும் அசைக்க முடியாத தன்மையைக் குறிக்கிறது.

சிமாரன் என்ற சொல் புதிய உலகில் உருவானது, மலைகளுக்கு தப்பித்த உள்நாட்டு கால்நடைகளை நியமிக்க. 16 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து, தப்பிக்கும் அடிமைகள் சிமரோன்கள் என்று அழைக்கப்பட்டனர். கறுப்பினத்தினருக்கான பெயராக இருப்பதால், இந்திய அடிமைகள் தங்கள் எஜமானர்களிடமிருந்து தப்பி ஓடுவதற்கும் இது பயன்படுத்தப்பட்டது, கறுப்பர்களைப் பொறுத்தவரையில், விமானம் மற்றும் அவர்களைக் கைப்பற்றுவதற்கான எதிர்ப்பு ஆகியவை "உடைக்க முடியாத கடுமையான" குறிப்புகளைக் கொண்டிருந்தன. நான்கு நூற்றாண்டு அடிமைத்தனத்தில் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட மெரூனேஜ் அமெரிக்கா முழுவதும் கிளர்ச்சியாக மாறியது, அவை காலனித்துவ சக்தியைக் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தின. அடிமை சமூகங்களின் இந்த இடங்கள் அழைக்கப்பட்டதால், காலனித்துவ படைகள் மலைகளில் தஞ்சம் புகுந்த மாரூன்களைத் தங்கள் பலன்களை, குயிலோம்போஸ் அல்லது மொகாம்போக்களைக் கண்டுபிடித்தன. ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட எதிர்ப்பின் இந்த நிகழ்வுகளை எதிர்கொண்டு, இலக்குக்கு உடன்படுவதைத் தவிர வேறு வழியில்லை, மெரூன்களுடனான ஒப்பந்தங்கள் மூலம், அவர்களுக்கு சுதந்திரம் மற்றும் பல சந்தர்ப்பங்களில் சுயாட்சி.

1735 ஆம் ஆண்டில் மிக முக்கியமான கிளர்ச்சி நிகழ்ந்தது, 500 க்கும் மேற்பட்ட கறுப்பு தப்பியோடிய கிளர்ச்சியாளர்கள் அண்டை நாடான சான் ஜுவான் டி லா புன்டாவை தாக்கினர். கோர்டோபாவில், செய்தி பரபரப்பை ஏற்படுத்தியது. வெராக்ரூஸ் துறைமுகத்தில் உதவி கோரப்பட்டது, இது 200 க்கும் மேற்பட்ட ஆண்களை அனுப்பியது; ஒரிசாபாவில் நீக்ரோ கிளர்ச்சியாளர்களின் தலைவர்களை ஒப்படைத்தால் அவருக்கு சுதந்திரம் வழங்கப்பட்டது. கிளர்ச்சியாளர்கள் துணைப் படைகளின் தளபதிகளின் தலையில் ஒரு விலையை வைத்தனர். இரு சக்திகளும் தைரியத்துடன் போராடின, ஆனால் வெடிமருந்துகள் தீர்ந்துவிட்டன, கறுப்பர்கள் பின்வாங்க வேண்டியிருந்தது, இனி ஈயம் இல்லை, அவர்கள் ஆயுதங்களை கூழாங்கற்களால் ஏற்றி அவற்றை ஏவுகணைகளாகப் பயன்படுத்தினர்.

மங்கல்களுக்கு இடையில் வளர்கிறது

அந்த இடத்தின் வரலாற்றாசிரியரான புளோரண்டினோ விர்ஜென், காலப்போக்கில் சமூகம் எவ்வாறு வளர்ந்தது என்பது குறித்து எங்களுடன் பேசினார். கடந்த நூற்றாண்டின் இருபதுகளில், முதல் பள்ளியில் புல் அல்லது ராயல் கொயல் பனை போன்ற கூரைகளுடன் பணிகள் தொடங்கியது, ஆனால் மாடாக்லாரா மக்களுக்கு மிகுந்த மதிப்புமிக்க ஆசிரியர்களுடன். பின்னர் எமிலியானோ சபாடா பள்ளி நிறுவப்பட்டது, இது இன்று 150 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அற்புதமான மங்கலங்களால் சூழப்பட்டுள்ளது, இது மிகவும் விசித்திரமான சூழ்நிலையை அளிக்கிறது.

1938 ஆம் ஆண்டில், ஓரிசாபா செல்லும் கூட்டாட்சி நெடுஞ்சாலையின் கட்டுமானம் தொடங்கியது, அந்த நேரத்தில் அதன் நான்கு முக்கிய வீதிகளுடன் நகரத்தின் தற்போதைய அமைப்பும் தொடங்கியது. சமூகத்தின் மையத்தில் 200 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான பழமையான மரங்கள், கியோஸ்க், உழவர் வீடு, தேவாலயம், மழலையர் பள்ளி மற்றும் பள்ளி ஆகியவை உள்ளன.

நீ போனால்

மாடாக்லாராவைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் முதலில் கோர்டோபா, வெராக்ரூஸுக்குச் செல்ல வேண்டும், அங்கிருந்து வெட்ரூஸ் துறைமுகத்திற்குச் செல்லும் நெடுஞ்சாலையில் சுமார் 60 கிலோமீட்டர் தொலைவில் உள்ள கியூட்லஹுவாக் நகராட்சியில் உள்ள மாடக்லாரா சமூகத்திற்குச் செல்ல வேண்டும்.

ஆதாரம்: அறியப்படாத மெக்சிகோ எண் 371 / ஜனவரி 2008.

Pin
Send
Share
Send

காணொளி: கலபபடமலலத நடடசசரககர தயரபப 500 லடடர கரமப பல= 90 கல சரககர (மே 2024).