நீங்கள் இறைச்சியை விரும்பினால், காளான்கள், தக்காளி மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட ஃபில்லட்டிற்கான இந்த செய்முறையை நீங்கள் விரும்புவீர்கள். ஒரு முறை முயற்சி செய்!
INGREDIENTS
(1 நபருக்கு)
- 200 கிராம் 1 ஃபில்லட் திறக்கப்பட்டுள்ளது
- ஆங்கில சாஸ்
- இறைச்சி சுவையூட்டும்
- மேகி சாஸ்
- 1 டீஸ்பூன் சோள எண்ணெய்
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
நிரப்புவதற்கு:
- 1 தேக்கரண்டி சோள எண்ணெய்
- ¼ சிறிய வெங்காயம்
- 1 சிறிய தக்காளி, உரிக்கப்பட்டு, ஜின் மற்றும் நறுக்கியது
- The பருவத்தின் கப் காளான்கள் அல்லது, தோல்வியுற்றால், நறுக்கப்பட்ட காளான்கள்
- ருசிக்க உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் மிளகு
சாஸுக்கு:
- 2 வெண்ணெய் கரண்டி
- 1 தேக்கரண்டி மாவு
- 1 கப் பால்
- வெண்ணெய்
- நறுக்கிய வோக்கோசு 1 டீஸ்பூன்
- சுவைக்க உப்பு
தயாரிப்பு
வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸின் சில துளிகள், சிறிது சுவையூட்டல் மற்றும் ஒரு சில துளிகள் மேகி சாஸை ஃபில்லட்டில் சேர்த்து, சிறிது எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பரப்பி சுவைக்கவும், கிரில்லில் வறுக்கவும். இது அடைக்கப்பட்டு, பாதியாக மடித்து, வெண்ணெய் சாஸுடன் குளிக்கும்.
நிரப்புதல்:
சோள எண்ணெயில், வெங்காயத்தைச் சேர்த்து, தக்காளியைச் சேர்த்து, சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும், காளான்கள் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சுவைக்கவும், சிறிது கெட்டியாகும் வரை எல்லாவற்றையும் நன்றாகப் பருகவும்.
சாஸ்:
வெண்ணெய் உருகி, மாவு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கப்படுகிறது. சில விநாடிகள் கிளறி, நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்த்து, சிறிது சிறிதாக, பாலுடன் தரையில் வெண்ணெய் சேர்த்து, தொடர்ந்து கிளறி, 2 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
முன்னுரிமை
வெள்ளை அரிசியுடன் முன் சூடேற்றப்பட்ட தனிப்பட்ட தட்டில் இந்த ஃபில்லட் வழங்கப்படுகிறது.
