Cuitlacoche tlatloyos செய்முறை

டாட்லாயோஸ் மிகவும் பொதுவான மெக்ஸிகன் சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாகும், இப்போது அவற்றை நீங்களே தயாரிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கும். க்யூட்லாகோச்சின் சுவையுடன் இந்த செய்முறையைப் பாருங்கள்!

INGREDIENTS

(8 முதல் 10 பேருக்கு)

ட்லட்லோயோஸுக்கு

• 1 கிலோ கருப்பு சோள மாவை
• 1 கிலோ கருப்பு பீன்ஸ், 3 வெண்ணெய் இலைகளுடன் சமைக்கப்படுகிறது
• 1 டீஸ்பூன் டெக்ஸ்கைட்
• 10 செரானோ மிளகுத்தூள்
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• 300 கிராம் புதிய சீஸ், தெளிக்க நொறுங்கியது
• உடன் பச்சை சாஸ்
• ருசிக்க நறுக்கிய வெங்காயம்

கியூட்லாகோச்சிற்கு

• 2 தேக்கரண்டி பன்றிக்கொழுப்பு அல்லது சோள எண்ணெய்
• 1 நடுத்தர வெங்காயம், தோராயமாக நறுக்கியது
• 1 கிலோ கியூட்லாகோச் மிகவும் சுத்தமாகவும் நறுக்கியதாகவும் உள்ளது
• சுவைக்க உப்பு

தயாரிப்பு

பீன்ஸ் வெண்ணெய் இலைகள் மற்றும் மிளகாய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தரையில் வைக்கப்பட்டு, பின்னர் சூடான வெண்ணெயில் சேர்த்து, தூய்மைப்படுத்தும் வரை கெட்டியாக இருக்கும். கறுப்பு சோள மாவுடன், டார்ட்டிலாக்கள் பீன்ஸ் போடப்படுகின்றன, பின்னர் டார்ட்டிலாவின் இரண்டு முனைகளும் மையத்தை நோக்கி மடித்து, நிரப்புதலைச் சுற்றி, நீளமான வடிவத்தைக் கொடுக்கும். அவை சூடான கோமலில் சமைக்கப்படுகின்றன. சமைத்ததும், பச்சை சாஸ் சேர்த்து, பின்னர் சுண்டவைத்த க்யூட்லாகோச் மற்றும் இறுதியாக சீஸ் மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.

கியூட்லாகோச்: வெங்காயம் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயில் பதப்படுத்தப்படுகிறது, கியூட்லாகோச் மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைத்து சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

முன்னுரிமை

ஒரு ஓவல் களிமண் தட்டில்.

cuitlacocheUnknownrecipeTlatloyos de cuitlacochetlatloyostlatloyos de cuitlacoche

காணொளி: கடடஙகசச தழலதபர coconut shell jewellery Wholesale - India சறநத தழல வயபப 2020 (மே 2024).