பந்து மிளகாய் செய்முறை

Send

மிகவும் அசல் சாண்ட்விச், சிலி டி போலா தயாரிக்க இந்த மிக எளிய செய்முறையைப் பின்பற்றவும்.

INGREDIENTS

(6 முதல் 8 துண்டுகளுக்கு)

Rum கிலோ மூல பூசணி விதை
3 ஆஞ்சோ மிளகுத்தூள் ஜின் மற்றும் சூடான நீரில் நனைக்கப்படுகிறது
5 உலர்ந்த சிலிஸ் (மோரிட்டா) ஜின் மற்றும் சூடான நீரில் ஊறவைக்கப்படுகிறது
சுவைக்க உப்பு
6 அல்லது 8 சோள உமிகள் ஊறவைத்து வடிகட்டப்படுகின்றன.

தயாரிப்பு

விதைகள் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கப்படுகிறது, அவை எரியாமல் தொடர்ந்து கிளறி விடுகின்றன. அவை உணவு செயலியில் அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணைடன் நனைத்த மிளகாயுடன் சேர்த்து, அவற்றின் சிறிது ஊறவைக்கும் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு பரவுவதற்கு மென்மையான பேஸ்ட் நிலைத்தன்மையுடன் இருக்கும். இந்த பாஸ்தா தமலே இலைகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு வாரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.