இறைச்சியில் டிரவுட்டுக்கான செய்முறை

INGREDIENTS

(1 நபருக்கு)

• ட்ர out ட் நன்கு கழுவி, பாதியாக வெட்டி, துண்டிக்கப்பட்டது
• வறுக்கவும் சோள எண்ணெய்

இறைச்சிக்கு:

• 4 குவாஜிலோ மிளகாய் ஜின் மற்றும் டிவைன்
• ¼ சிறிய வெங்காயம்
• 1 கிராம்பு பூண்டு
• 1 டீஸ்பூன் ஆர்கனோ
• ¼ கப் வினிகர்
• 1 டீஸ்பூன் தூள் சிக்கன் குழம்பு அல்லது சுவைக்க உப்பு
• 1 டீஸ்பூன் சோள எண்ணெய்

இலவசமாக:

• 75 கிராம் அரைத்த மான்செகோ சீஸ் அல்லது மற்றொரு வகை சீஸ் நன்றாக உருகும்

தயாரிப்பு

ட்ர out ட் இறைச்சியுடன் நன்றாக பரவுகிறது மற்றும் சூடான எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயில் வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, வயிற்றில் தொடங்கி தோலுடன் முடிவடையும். இதை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும், அரைத்த சீஸ் மற்றும் கிரில்லில் தெளிக்கவும்.

டிரஸ்ஸிங்:

மிளகாய் சிறிது சூடான நீரில் நனைக்கப்பட்டு, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் கலக்கப்பட்டு வடிகட்டப்படுகிறது.

முன்னுரிமை

இது ஒரு நல்ல பச்சை சாலட் உடன் ஒரு தனிப்பட்ட தட்டில் வழங்கப்படுகிறது.

ஃபிஷ்ஷோவுக்கான இறைச்சி

காணொளி: பய வடட மடடன பரயண சயவத எபபட? Mutton biryani Muslim Style in Tamil (மே 2024).